Le Restaurant
Dans un cadre soigné , retrouvez le goût de la cuisine gastronomique , sous l’inspiration de Denis , vous trouverez une cuisine de saison avec essentiellement les produits du potager
Uniquement pour le dîner
( le restaurant est fermé le mardi soir du 15 avril au 15 octobre merci)
Menu servi les mercredi 24, jeudi 25 , vendredi 26 , samedi 27 , dimanche 28 et lundi 29 mai 2023
Mise en bouche
Dôme à l’artichaut et citron confit sur un pain brioché à l’huile d’olives
Suprême de pintade ,tartelette de légumes nouveaux , réduction vin rouge
Mise en dessert
L’ abricot , la mangue et la noix de coco
39.00 euros par personne
Par mesure d’hygiène , les animaux ne sont pas admis au restaurant
Tous les matins , un copieux petit déjeuner préparé essentiellement à partir des produits du mas vous sera servi entre 8h30 et 9h00 dans la salle à manger ou sur la
terrasse
Le dîner servi en table individuelle est préparé par Denis ancien restaurateur.
Nous vous rappelons que le mas n’est pas équipé d’une cuisine d’été et qu’il n’est pas autorisé de manger dans les chambres ni de ramener de la nourriture et des boissons alcoolisées venant de l’extérieur.
