Le Restaurant

Uniquement pour le dîner
 
Menu servi les mercredi 21 , jeudi 22 , vendredi 23 , samedi 24 , dimanche 25 juillet et lundi 26 juillet
 
35.00 euros
 
Mise en bouche
 
Déclinaison de la tomate  , crevettes
 
Pressé de souris d’agneau , caviar d’aubergines , cromesquis à l’ail de Provence
 
Quelques gourmandises
 
La pêche
 
Menu servi les  mercredi 28 , jeudi 29 , vendredi 30 , samedi 31 et dimanche 01 août
 
35.00 euros
 
Mise en bouche
 
Tartelette fine parmesan , quelques légumes , saumon et basilic
 
Filet de bar , roulé de courgettes aux fruits de la passion
 
Mise en dessert
 
La fraise , le citron et le gingembre
 
En cas d’allergies ou d’intolérances, merci de nous prévenir au moment de la réservation autrement il ne sera pas possible de faire de changement sur place
 

Les animaux ne sont pas admis au restaurant

Tous les matins , un copieux petit déjeuner préparé essentiellement à partir des produits du mas vous sera servi  entre 8h30 et 9h30  dans la salle à manger ou sur la
terrasse

Le dîner
servi en table individuelle ( sur réservation 24 heures à l’avance ) est
préparé par Denis ancien restaurateur

Nous vous rappelons que le mas n’est pas équipé d’une cuisine d’été et qu’il n’est pas autorisé de manger dans les chambres ni de ramener de la nourriture et des boissons alcoolisées venant de l’extérieur.